內容簡介
血液的吶喊:
不〝油切〞,就搗蛋!
醫療級的新課題---無自覺的「高脂血症」
在目前這種渴求健康的風潮中,「讓血液變清澈!」如同減肥一樣,已成為現代人共同奮鬥的目標!
日本脂質代謝治療名醫 + 食療料理專家
聯手打造的<除油特效書>!
「血脂」是深藏不露的!即使看來身材標準的人,也可能血液黏稠,或是隱藏著內臟型肥胖的問題。
由於飲食與生活型態的偏失,全球現代化國家幾乎都陷入血液脂化、動脈硬化的病理災難中,許多名人甚至連運動員,也因為各種相關併發症而猝逝,嚴重性不容小覷!
血液是體質之網,運送營養和氧氣的血路。
若是任由黏稠脂化的血液在體內傳輸,不僅健康受威脅,萬一不小心血管阻塞,更可能造成各個器官的癱瘓與重創,百病叢生,甚至性命不保!
這種所謂「高脂血症」與一連串的心臟病、高血壓、胰臟炎、糖尿病、腎臟早老、中風、心肌梗塞、猝死等重症都有密切關聯,說它是「健康禍源」一點也不為過。
「高脂血症」源自於現代飲食和生活常犯的幾個毛病:
攝取過多油脂類、常吃到不良油脂,使得血液中膽固醇與中性脂肪過剩,加上現代人普遍運動不足、新陳代謝功能不彰,又常伴隨菸、酒、熬夜、壓力等不當生活習慣,所以血液問題非常普遍。
要想追回「清澈的血液」、「彈性暢通的血管」,幫身體拆除掉隨時、隨處都可能引爆的動脈硬化地雷,就要給予身體關鍵的三大復原、自淨條件:
1. 低GI飲食療法
2. 運動活氧療法
3. 生活律化排毒
此三個環節為高脂血的醫療金三角,功效能互相加乘,所以一項也不容輕忽。
本書內容以深入淺出的方式,清楚說明了高脂血症的成因和各類型的差異,並進一步詳述膽固醇、中性脂肪的「真實面貌」,以及可能產生的連鎖病症,使讀者對於「清澈血液」和「黏稠血液」有清楚的認知,對於血液檢測、膽固醇基準值、聰明飲食的原則都能確實掌握。
高脂血症和動脈硬化可說是中風、梗塞的前奏,治療方式上,最主要有效的就是整體式的「生活療法」──從飲食、運動、生活習慣三方面著手調整。若是在特別情況下需借助藥物來治療時,也務必先了解相關藥物的種類和使用法,並且不能有長期依賴藥物的心理。
血液為生命之源,也是萬病之始。
要治療任何疾病!都要先從淨化血液開始做起!
本書除了是高脂血症的關鍵防治寶典,更是全民追求健康的共通準則!
請跟著本書的指導,用最正確的方法來〝油切〞你的血液吧!
作者簡介
譯者介紹
高淑珍
輔仁大學日文系畢。任職出版工作十餘年。現為專職譯者。譯有《深呼吸療癒身心靈》《人體疾病圖解大百科》(方舟文化出版)、《37℃讓你不生病》《幼童保健Q&A》《圖解免疫系統》《圖解身體結構》《圖解大腦奧秘》《圖解女性實用醫學全書》等作品。
目錄
序-文.2
第1章 高脂血症呈現黏稠狀血液! 17
何謂高脂血症?
【血液中的膽固醇或中性脂肪呈現過剩狀態稱為高脂血症】.18
◆一出現高脂血症會呈現黏稠狀的血液.18
◆脂質過剩讓血液變得黏稠.19
何謂膽固醇、中性脂肪?
【即使是對身體有用的脂質一旦過剩也會造成各種不良的影響】.20
◆膽固醇乃構成荷爾蒙或細胞膜的主要原料.20
◆膽固醇有3分之1來自於食物的攝取、3分之2於體內合成.21
◆中性脂肪可作為能量的來源乃身體不可或缺的重要脂質.22
◆血液裡也存在磷脂質、游離脂肪酸這類脂質.24
血液裡的脂質共有4種
【為何脂質會溶於血液(水)裡?】.25
◆根據脂質的構成比例可分為4種.25
◆「搬運工」膽固醇是「壞的」膽固醇.26
◆「好的」膽固醇可以回收多餘的膽固醇.28
高脂血症的類別
【根據膽固醇與中性脂肪的數值分為3大類別】.29
◆確實掌握自己屬於哪種類別.29
◆一旦被診斷出高脂血症就要留意動脈硬化的問題.30
◆家族性高膽固醇血症的各種症狀.32
第2章 可怕疾病的先兆 34
引發高脂血症的原因
【不良的飲食生活或生活習慣與遺傳要因都會引發高脂血症】.34
◆隨著飲食生活的西化高脂血症患者逐漸增加.34
◆主要的原因可分為3大類.36
◆疾病或藥物也會引發高脂血症.38
動脈硬化與高脂血症
【為何一出現高脂血症會引起可怕的動脈硬化?】.40
◆高脂血症最可怕的”結局”為動脈硬化.40
◆高脂血症會導致粥狀動脈硬化.42
高脂血症的併發症
【演變成重大疾病前改善生活習慣以避免這種風險】.46
◆動脈硬化疾病乃是攸關生命的重大疾病.46
◆中性脂肪值偏高……容易引起急性胰臟炎.48
◆動脈硬化更嚴重的話……也會引發心臟疾病或腦梗塞.48
誘發高脂血症的危險因子
【成為高血壓、糖尿病或動脈硬化等溫床的內臟脂肪型肥胖要特別留意】.50
◆肥胖是導致高脂血症的捷徑.50
◆抽菸、糖尿病或高血壓容易製造變質的LDL.52
高脂血症的診斷方法
【透過血液檢查總膽固醇、HDL和中性脂肪值】.54
◆年過40歲最好一年做一次血液檢查.56
◆基準值與判斷方法--依缺血性心臟疾病的風險加以決定.56
◆有關影響管理目標值的危險因子.58
當數值偏高時
【限制飲食與飲酒量再次檢查了解確實的原因】.60
◆最好再次檢查以獲得更正確的檢查值.60
◆於再次檢查之前要確實做好飲食控管.62
◆當中性脂肪偏高時確認其原因為何?.62
第3章 改善飲食與生活習慣為治療的基本原則 65
高脂血症基本的治療法1
【讓動脈硬化的狀況不再惡化為治療的主要目的】.66
◆透過藥物療法改善飲食與運動等等生活習慣.66
高脂血症基本的治療法2
【哪種脂質偏高各有不同的飲食內容與藥物療法】.69
◆續發性高脂血症要以原來的疾病為優先治療目標.69
◆本身為沉默的疾病需要堅強的意志力改善生活習慣.70
高脂血症基本的治療法?
【家族性高膽固醇血症應儘早診斷與治療】.71
◆從檢查值與家族狀況進行診斷.71
◆可分為同型合子與異型合...